纽约/RankWire.AI/——临床研究表明，每日服用车前子壳可能有助于血糖控制。车前子是一种可溶性膳食纤维，提取自车前草（Plantago ovata），与液体混合后会形成浓稠的凝胶。这种凝胶可以减缓碳水化合物的消化和吸收，从而可能降低餐后血糖峰值，并改善血糖调节受损人群的长期血糖指标。
2024年发表的一项系统评价和荟萃分析纳入了19项随机对照试验，共涉及962名成年人。 研究人员包括伊斯法罕医科大学的科学家。研究结果表明，与安慰剂相比，车前子平均可使空腹血糖降低6.89 mg/dL。糖化血红蛋白（HbA1c）水平下降了0.75个百分点，胰岛素抵抗（以HOMA-IR衡量）也有所改善。该评价评估了空腹血糖、HbA1c、胰岛素和HOMA-IR，但未发现胰岛素水平有统计学意义上的显著降低。
亚组分析结果显示，剂量和持续时间均对结果有影响。每日剂量低于或高于10克时，空腹血糖均有所改善。然而，持续时间少于50天的干预措施对空腹血糖没有显著影响。分析还表明，每日剂量低于10克不会导致糖化血红蛋白（HbA1c）出现统计学意义上的显著变化。由于一汤匙通常接近10克，但不同车前子产品的实际重量和服用说明可能有所不同，因此在比较市售产品份量时，这种差异非常重要。
研究表明，糖尿病患者受到的影响更为明显。
一项早期的荟萃分析回顾了跨越三十年、横跨三大洲的35项随机对照研究。该研究发现，在已接受2型糖尿病治疗的患者中，血糖改善最为显著。在为期数周的试验中，餐前服用车前子平均可使空腹血糖降低37 mg/dL，糖化血红蛋白（HbA1c）降低0.97个百分点。研究人员指出，在血糖水平正常的人群中未观察到显著的降血糖效果。而糖尿病前期患者的血糖改善则较为温和。
另一项研究纳入了40名被诊断患有2型糖尿病的成年人。干预组的参与者每天服用10.5克可溶性车前子纤维，持续八周。结果显示，与对照组相比，干预组的空腹血糖、糖化血红蛋白（HbA1c）、胰岛素水平和胰岛素抵抗均有所改善。尽管该研究样本量较小，限制了其结论的可靠性，但现有证据支持将车前子作为膳食补充剂，而非替代处方糖尿病治疗药物。
适当的饮水量和服药时间至关重要。
由于车前子吸水后会膨胀，因此使用时务必小心。 美国国家医学图书馆建议将粉末或颗粒与至少 240 毫升（8 盎司）液体混合。务必尽快饮用混合液。快速摄入纤维可能引起胃肠不适，而液体摄入不足则可能导致吞咽困难或增加肠梗阻的风险。有吞咽困难或肠梗阻病史者，在使用前应咨询医生。
车前子可能与药物发生相互作用，或影响某些药物在体内的代谢。正在服用处方药的人应咨询医疗保健专业人员或药剂师，以评估用药时间和药物兼容性。这一点对于糖尿病或其他慢性病患者尤为重要。虽然车前子有助于血糖控制，但它不能替代处方药或医疗监督。保持均衡饮食、进行规律的体育锻炼以及接受适当的临床护理是长期有效血糖管理的关键组成部分。
这篇文章《食用车前子纤维可能有助于改善血糖调节》最初发表于《海湾展望：超越新闻头条看海湾》 。